Nurma, N. D.; Mudawamah, M. Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi Ekstrak Daun Sirih (piper Bettle L) Terhadap Kadar Protein Kasar, Air, Lemak, Dan Kadar Abu Telur Itik Asin Rebus. RRJ 2026, 8, 2311-2322.